La carne suina è sostenibile: ecco perché
Le fake news in materia di produzione di carne suina sono tante, ancora troppo diffuse e colpiscono anche la filiera suinicola. Quelle più comuni riguardano non solo l’impatto della carne sulla salute umana, dipingendola come un prodotto non salutare, ma colpiscono anche la sua sostenibilità ambientale, allo scopo di far credere che l’allevamento sia tra […]