I salumi contro lo spreco alimentare

In occasione del 5 febbraio, la giornata nazionale contro lo spreco alimentare, รจ giusto ribadire che i salumi sono in prima fila nel contrastare questo triste e diffuso fenomeno. Assoluti protagonisti del riciclo, i salumi si prestano perfettamente ad una miriade di ricette antispreco per il riutilizzo degli avanzi. Lo spreco in Italia e nel […]