Il prossimo incontro europeo promosso da Provacuno, Apaq-W e SELMA (Sustainable European Livestock & Meat Association) si preannuncia come uno degli appuntamenti più interessanti dell’anno per chi lavora nel comparto zootecnico e agroalimentare.
L’evento, interamente in lingua inglese, con la traduzione simultanea in italiano, francese, spagnolo e tedesc offrirà una panoramica completa sulle tre dimensioni della sostenibilità — economica, sociale e ambientale — con la partecipazione di esperti, rappresentanti politici e protagonisti della filiera europea delle carni.
Programma della giornata
- 8:30–9:30 a.m. – Registrazione e welcome coffee
- 9:35 a.m. – Saluti introduttivi di Javier López (Provacuno) e Philippe Mattart (Apaq-W)
- 9:50 a.m. – Round table #1 – Economic sustainability: “Viable and affordable production”
Interventi di Benoît Cassart, Heinz Osterloh, Peer Ederer e Luigi Scordamaglia.
Focus: modelli produttivi sostenibili e competitività del settore carne in Europa. - 10:55 a.m. – Round table #2 – Social sustainability: “The meat sector as a social driver”
Con Giuliano Marchesin, Alexander Bernhuber, Irene Tolleret e Liam MacHale.
Si parlerà del ruolo sociale dell’allevamento, del ricambio generazionale, della parità di genere e dei servizi rurali. - 1:30 p.m. – Round table #3 – Environmental sustainability: “The meat sector’s path toward reducing emissions and improving soil quality”
Interventi di Fernando Estellés, Matilde Moro, Ruaraidh Petre e Víctor Resco de Dios.
Il panel affronterà i progressi nella riduzione delle emissioni, nella gestione dei suoli e nei progetti LIFE europei. - 2:35 p.m. – Round table #4 – Examples of sustainable commitments: “European initiatives and collective strategies”
Con Philippe Mattart, Javier López e Guillaume Gauthier.
Saranno illustrati i principali progetti di cooperazione tra organizzazioni europee della carne.
3:40 p.m. – Conclusioni e chiusura istituzionale
La partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati.
Assosuini invita tutti i propri associati, allevatori e operatori del settore a registrarsi il prima possibile tramite questo link ufficiale:
https://forms.gle/c2MCk9nczsmeeJn39
Un’occasione preziosa per confrontarsi a livello internazionale sui temi che determineranno il futuro del settore suinicolo e delle carni europee.
