Evento internazionale in lingua inglese, con la traduzione simultanea in italiano, dedicato alla sostenibilità economica, sociale e ambientale del settore carne, con esperti europei e rappresentanti della filiera. Registrazioni aperte.
Uno studio italiano analizza gli effetti del divieto di taglio della coda nei suini: aumentano i costi di produzione e le lesioni, mentre il benessere animale e la sostenibilità degli allevamenti restano in discussione.
Dalla governance delle filiere ai nuovi strumenti per innovazione e sostenibilità: le priorità della prossima politica agricola europea per l’allevamento suinicolo.
Il Sistema di Qualità Nazionale Benessere Animale (SQNZ) è una leva strategica per gli allevatori: Assosuini ti aiuta ad affrontare la transizione
Aderire ad SQNZ significa valorizzare le certificazioni di qualità per aumentare reddito e fiducia dei consumatori
Dal contenimento dei cinghiali alla formazione degli allevatori: tutte le azioni previste per fermare la Peste Suina Africana e tutelare la suinicoltura italiana.
Il nuovo Piano Strategico 2025 per il controllo della PSA in Italia punta su contenimento, biosicurezza, sorveglianza e depopolamento dei cinghiali per proteggere gli allevamenti suinicoli e fermare la diffusione della peste suina africana.
Un consumo moderato di carne rossa (100-120 g al giorno) può ridurre il rischio di diabete di tipo 2. Lo conferma un nuovo studio globale sull’impatto degli alimenti sulla salute metabolica.
