Abbiamo intervistato Susanna Bramante, una delle più attive e seguite divulgatrici scientifiche e Web influencer del settore agroalimentare nel panorama online italiano, autrice del libro “In salute con la carne”.
I cinghiali in Italia immessi in natura dagli anni ’60 provengono da soggetti maremmani: ecco lo studio dell’Università di Sassari.
Agricoltura e allevamento non sono i settori più inquinanti. Lo riconferma ancora il nuovo rapporto ISPRA sulle emissioni di gas serra in Italia.
Il settore suinicolo si oppone con forza al decreto che taglierà fuori dal mercato italiano i tipi genetici che rappresentano la maggior parte delle produzioni DOP e IGP.
Non basta l’emergenza PSA. Adesso il settore suinicolo vede anche l’impennata dei prezzi della carne di maiale, che ha toccato i massimi storici.
Il Canada ha stanziato diversi milioni di dollari per prevenire l’arrivo della PSA sul suo territorio e tutelare le sue aziende. Una strada che avremmo dovuto seguire anche in Italia fin dall’inizio.
Assosuini apprezza l’attenzione che la politica ha rivolto a una filiera importante come quella suinicola in vista delle elezioni europee 2024. Ora attendiamo i fatti.
Dall’incontro organizzato da Assosuini sulla PSA emerge un importante segno di unità della politica sulle richieste della filiera all’Europa. All’incontro organizzato da Assosuini a Milano
