In questo scenario si inserisce la 1st Feed Additives Academy, promossa da EAAP insieme a Dox-al, in programma il 7 e 8 maggio 2026 a Milano.
L’iniziativa si presenta come un momento di sintesi e confronto su alcuni dei nodi più rilevanti che stanno ridefinendo il settore mangimistico a livello europeo e internazionale. Non si tratta soltanto di un appuntamento tecnico, ma di un’occasione per leggere in modo integrato le trasformazioni in atto, mettendo in relazione aspetti scientifici, normativi e industriali.
Al centro del programma vi è il ruolo degli additivi nei mangimi, sempre più strategico non solo in termini di efficienza nutrizionale, ma anche come leva per migliorare la salute animale e ridurre l’impatto ambientale degli allevamenti. In particolare, una parte significativa dei lavori sarà dedicata all’analisi degli oligoelementi e al loro contributo nella gestione sanitaria di specie chiave come suini e avicoli, un tema che interessa da vicino anche la filiera suinicola italiana.
Accanto a questo, ampio spazio sarà riservato al quadro della sicurezza e della regolazione. L’evoluzione delle normative europee impone infatti agli operatori un aggiornamento continuo, soprattutto per quanto riguarda la valutazione tossicologica degli additivi e la sicurezza lungo tutta la catena alimentare. La capacità di interpretare correttamente questi sviluppi rappresenta oggi un fattore competitivo determinante.
Un ulteriore asse di approfondimento riguarda la sostenibilità ambientale. Le strategie di mitigazione delle emissioni, in particolare del metano, stanno assumendo un ruolo centrale nel dibattito scientifico e politico, e gli additivi alimentari emergono come uno degli strumenti più promettenti per intervenire su questo fronte. Le sessioni dedicate offriranno indicazioni metodologiche e scientifiche utili anche per orientare la ricerca applicata.
Infine, l’Academy si propone di esplorare i fabbisogni emergenti del settore, con uno sguardo rivolto all’innovazione tecnologica. Dalla digitalizzazione ai nuovi approcci nutrizionali, il settore è chiamato a integrare competenze e strumenti sempre più avanzati, in un contesto in cui la rapidità di adattamento diventa cruciale.
Nel complesso, l’evento di Milano si configura come un osservatorio privilegiato sulle dinamiche che stanno ridefinendo la nutrizione animale. Per gli operatori della filiera, rappresenta un’occasione per acquisire chiavi di lettura aggiornate e per comprendere come orientare le proprie strategie in un contesto in continua trasformazione.
Per maggiori informazioni e per consultare il programma completo è possibile visitare il sito dedicato: https://feedingredients.eaap.org/
