Assosuini

Al fianco dei suinicoltori italiani

In evidenza

Peste Suina Africana, dalla Toscana alla Spagna: il prezzo della mancata decinghializzazione

La Toscana è diventata il nuovo fronte caldo della peste suina africana in Italia. Dall’inizio del 2026 sono stati registrati 638 casi positivi tra i cinghiali, il dato più alto a livello nazionale nell’anno in corso. L’infezione, inizialmente concentrata nella provincia di Massa-Carrara, ha ormai raggiunto anche Lucca e Pistoia, compiendo il passaggio più temuto: quello dalla fauna selvatica agli allevamenti.

Leggi tutto >

I nostri obiettivi

Rappresentare gli interessi dei suinicoltori

Contribuire al rispetto dei valori della DOP

Essere parte attiva nel processo di ricerca

Costruire rapporti solidi col consumatore

Assosuini realizza obiettivi strategici per gli imprenditori che lavorano nella filiera suinicola italiana. Per tutelarne reddito ed interessi, valorizzarne lavoro e prodotti, aumentare l’export e migliorare la sostenibilità e quindi la produttività degli allevamenti.

È tempo di informare

I numeri del settore suinicolo italiano

0
Milioni di capi di suini
0
milioni di capi nati e macellati in Italia
0
milioni di tonnellate di carne prodotta in Italia
0 %
Il grado di autoapprovvigionamento stimato

Notizie dall’associazione

Cosa mangiano i suini per poterci dare alimenti così buoni? Oggi l’alimentazione del suino è una fase basilare su cui porre molta attenzione per poter ottenere una carne eccellente.

Si sente sempre più spesso parlare di zootecnia di precisione. Ma cosa vuol dire esattamente e che vantaggi porta all’allevamento del suino?

“Affettati vegetali”, cosa sono? In cosa si differenziano dai veri salumi di carne? E soprattutto, è vero che sono meglio per la salute?

Secondo i dati dell’Efsa, la PSA ha subito un arresto in Europa nel corso dello scorso anno. In Italia la situazione però è diversa, e non bisogna abbassare la guardia. Anzi, è tempo di provvedimenti seri.

Un nuovo studio FAO riconosce l’importanza dell’allevamento nei sistemi alimentari sostenibili.

Lo svezzamento è una delle fasi più importanti della vita di un suino. Vediamo come si può farla attraversare al meglio ai suinetti, aumentando il benessere animale e riducendo ulteriormente l’eventuale uso di antibiotici.

Gira da qualche tempo su social media e TV la notizia del Pig Palace, mega allevamento di maiali in Cina che, però, non ha niente a che fare con gli allevamenti suinicoli italiani.

Gli allevamenti suinicoli sono molto importanti nella produzione di biogas e biometano, grazie alla valorizzazione dei reflui zootecnici, che diventano così una risorsa importante.

La disinformazione sugli allevamenti sul servizio pubblico arriva anche da coloro da cui non te lo aspetti: questa volta tocca a Roberto Burioni, noto per le sue ferme posizioni contro le chiacchiere da bar. Come le sue a “Che tempo che fa”.

Le vere origini delle emissioni di particolato e micro-polveri non sono da ricercare negli allevamenti, ma nel settore di industria e trasporti.

La Direttiva sulle Emissioni Industriali dell’UE (IED) potrebbe colpire tre volte più allevamenti suinicoli del necessario rispetto a quanto calcolato in precedenza, a causa di stime fatte su dati obsoleti del 2016.

Dopo gli aumenti dei costi di produzione, un’altra stangata per gli allevatori. Questa volta si tratta dell’IVA, che da regime speciale è tornata a regime ordinario.

EVENTI E INFORMAZIONI DAL SETTORE

The current query has no posts. Please make sure you have published items matching your query.

I NOSTRI PARTNER

Entra in Assosuini

Entra a far parte Della nostra associazione